钟情职教，一路芬芳

黄雷鸣，合肥市经贸旅游学校旅游部烹饪专业课教师，烹饪教研组组长。

他1992年毕业于合肥市旅游学校，是合肥市早期职业教育培养的优秀毕业生，1994年开始在合肥市旅游学校担任烹饪专业课教师，没有经历过就没有发言权，从80年代末至今黄老师见证了职业教育从无到有、从有到变大变强，作为一名经历者和参与者感到无比荣幸。

“做一名好老师”是黄老师的人生目标。二十多年来始终的坚持，终于换来满满的硕果：他为旅游烹饪专业培养输送大批人才，有的学生已经是行业内的顶尖人才。例如：合肥喜来登酒店餐饮总监汪治国1997年毕业生；合肥文一戴斯酒店餐饮总监李军1999年毕业生；绍兴天马君澜酒店餐饮总监何志力2005年毕业生等。

2008年黄老师担任烹饪专业参赛学生的指导老师工作，至今培养的金牌学生不计其数，仅2016一年参加各项比赛就培养金牌学生7人，是名副其实的金牌教练。

多年的努力终在2016年通过考试获得中国注册烹饪大师的荣誉称号。2010年开始担任烹饪教研组组长致力于打造一支优秀的烹饪专业教育教学团队，现烹饪教研组现有专业课教师12人，市级骨干教师1人，具备中式烹调、面点技师证8人，具备高级营养配餐师、中式烹调师4人；另外还面向烹饪企业、行业聘用了4名技术技能型人才任本专业兼职教师。

多年来他致力于产教结合，2016年8月与北城世纪金源大饭店签订中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制试点工作合作协议书。2016年10月，结合本专业发展现状，成功申报了安徽省中等职业教育质量提升工程建设项目：中餐烹饪与营养膳食专业省级示范专业建设和一项合肥市市级现代学徒制试点项目：中餐烹饪与营养膳食专业现代学徒制试点。

甘肃技校兰州技校兰州技工学校甘肃技工学校兰州职业中专甘肃职业中专

甘肃秦陇技工学校是一所专属甘肃省人社厅直接管理的全日制公办技工学校，联系电话：0931-2392668

学校QQ：2228276657,709915684，1356742130

学校网址：http://www.qljixiao.com

学校地址：兰州新区秦川镇镇政府向北500米

延伸阅读：

• ·300铁道兵重走襄渝线(2015-05-21)
• ·郑焦铁路情人节终于等到你 几十对情侣动车上秀恩爱(2015-05-21)
• ·郑州至焦作城际铁路开通 36分钟可达(2015-05-21)
• ·西安到府谷将通铁路 已进入技术衔接阶段(2015-05-21)
• ·第三条能源大通道张唐铁路预计11月竣工(2015-05-21)