兰州铁路技工学校 通过美味，遇见未来

兰州铁路技工学校的烹饪与点心制作专业，有20年的历史，专业学习分两大版块：烹调和面点。

兰州铁路学校烹饪版块是由获得国家“高级烹调师”和“高级烹调技师”的老师执教，主要培养烹制中式菜式、宴席设计、食品工艺制作、酒店管理的技术人才。点心版块由获得国家“高级中式面点师”和“高级西式面点师”的老师执教，学生能够掌握点心原件皮类、馅料类点心制作技术，以及煎、蒸、烘等点心制作方式，并掌握基础的西餐制作知识。

兰州铁路技工学校专业主干课程：烹饪原件加工、中西菜式制作、中西式点心制作、面塑工艺美术制作、裱花工艺制作、食品雕刻工艺制作、营养卫生、酒店管理等。

考取证书：中式烹调师证、中式面点师证。

就业方向：星级酒店、宾馆、西餐厅、饼店等。

微信公众号：qljgxx

全国免费咨询热线：400-1001-865

咨询QQ：2228276657,709915684，1356742130

学校网址：http://www.qljixiao.com/content-89-2-1.html

学校地址：甘肃省兰州新区秦川镇镇政府向北500米

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