兰州铁路技工学校加强校企合作丰富烹饪专业实习内涵

发布时间:2018-06-01 03:38:29

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兰州铁路技工学校加强校企合作丰富烹饪专业实习内涵

有两个东西别人拿不走

一是吃进肚子里的食物

二是心中的梦想

做一个有梦想的吃货

这世间，唯爱与美食不可辜负。美食除了满足味蕾的功能，可以让身体放松，精神愉悦，也与爱一样，能温暖人心。

厨师，不仅仅是一种职业，也可以是一种生活喂马、劈柴、带着厨艺和爱人游历世界与人生，有一天，你会发现，这个职业是个多么幸福的选择。

想品尝天下的美食吗？想做“秀色可餐”的艺术品吗？如果你不只爱旅游，更有志做一名美食家；如果你不只爱美食，更有志做一名懂艺术的花样美厨，请选择兰州铁路技工学校的烹饪专业！它不仅让你梦想成真，更能成就你一个精彩的未来。

每个城市都有不一样的街景，不一样的美食。而我，就在某个城市，为吃货的你精心烹制佳肴。美味，是我们最美的初见。

兰州铁路学校烹饪版块是由获得国家“高级烹调师”和“高级烹调技师”的老师执教，主要培养烹制中式菜式、宴席设计、食品工艺制作、酒店管理的技术人才。点心版块由获得国家“高级中式面点师”和“高级西式面点师”的老师执教，学生能够掌握点心原件皮类、馅料类点心制作技术，以及煎、蒸、烘等点心制作方式，并掌握基础的西餐制作知识。

就业方向：星级酒店、宾馆、西餐厅、饼店等。