近日,市职教中心开展首届“教学开放周”活动,开放课堂、开放实训室、开放办公室,以各种形式开展丰富多彩的教学活动。
开放课堂。中高职直通车2+3专业和对口升学专业进行课堂教学研讨,开放课堂,运用信息化教学手段丰富课堂教学内容,进行课堂教学改革的创新研究。
开放实训室。机电技术应用专业、旅游服务与管理专业,开放实训室进行专业综合大实训,以专业能力和综合能力培养为主要载体,设置了钳工、车工、电工电子和制图技能的整合;烹饪专业进行了中餐实训、面点实训和基本技能实训;酒店服务专业进行了前厅服务、客户服务和茶艺技能实训。学生分组进行实训,对学生作品进行自评、互评和师评,从创意到方案设计到实施过程,教师都记录了学生成长的过程。
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